梅干し作りに挑戦

今日は　ようやく晴れの天気がつづきそうなので、梅を天日干し。
６月に　梅を実家でもらい、初めての梅干し作りに挑戦。
シソ漬けしていました。
”土用干し”と言って、土用のお天気のいい日に　ほすらしいけど、ことしの土用(7/27)は梅雨明けもしていなかったので、この日を待っていました。

梅のいい香りがただよい、おいしい梅干しになりそうな予感♪　
色も　シソをたっぷりつけたので、いい色！
２学期から、パパお弁当の　いいアクセントになるわ。